Küchen-Rudergänger

(Koch (m/w/d))

Kochen ist wie Liebe und Musik: Wenn Du erst einmal begriffen hast, wie es funktioniert und mit dem Herzen dabei bist, kann nicht mehr viel schief gehen. Wenn Du dafür brennst, Dich beim Kochen auszuleben und dabei mit Liebe zum Detail den Spagat zwischen à la carte-Geschäft und kulinarischer Kreativität schaffst, suchen wir wahrscheinlich genau Dich für unser Strandhaus37. Mit dem hohen Anspruch an Qualität, Service und Ambiente sorgen wir bei unseren Gästen wie Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern für das Gefühl, angekommen und akzeptiert zu sein. Wir wollen nicht, dass Du lediglich unsere Vorstellungen und Ansprüche an die Karte umsetzt. Wir wollen Dir das Vertrauen schenken, Deine individuelle Note in unsere zukünftige Menügestaltung mit einfließen zu lassen. Durch die familiäre Atmosphäre unseres Teams wollen wir dafür sorgen, dass Du Dich in unserer Küche fühlen wirst, als wäre es Deine eigene. Wenn Du gerade lächelst, wird es spätestens jetzt Zeit, sich zu bewerben.

Anforderungen:

Abgeschlossene Berufsausbildung als Köchin oder Koch
Leidenschaft für die Gastronomie
Serviceorientiertes Denken
Flexibel, belastbar, motiviert und teamorientiert
Kreativität und Spaß an der Entwicklung von Neuem
Spaß am à la carte-Geschäft

Aufgaben:

Fachgerechte Produktion aller Gerichte
Mise en place
Kreative Anregung zur Menügestaltung
Einhalten aller vorgegebenen Vorschriften, Richtlinien und Maßnahmen

Wir bieten:

Eine professionelle Einarbeitung
Geregelte Freizeit- & Urlaubsgestaltung
Ein spannendes, abwechslungsreiches und familiäres Arbeitsumfeld
Flache Hierarchien und ein herzliches Team
Angemessenes Gehalt
Diverse Benefits (z. B. Personalessen, Mitarbeiterrabatte im Strandhaus37 und bei Bäckerei Küster)
Trinkgeldbeteiligung
E-Bike-Leasing
Eine lebendige & innovative Stadt in der Mitte Deutschlands
Einen sicheren Arbeitsplatz in einem krisenfesten, familiengeführten Unternehmen
Regelmäßige Zielvereinbarungs- und Beurteilungsgespräche